Tecnología de los alimentosEl grupo de investigación que realiza esta oferta tecnológica dispone de una amplia trayectoria y experiencia en el campo de la tecnología e industrialización de cereales y derivados. Como tal, ha abordado o se encue...

Tecnología de los alimentosMejora de la calidad de la cerveza y control de su estabilidad. Estudio de los constituyentes de la cerveza que contribuyen a su mejora sensorial, en especial, a mejorar la cerveza sin alcohol. Análisis de la influencia...

Moléculas Inorgánicas y Organometálicas con Metales de Transición (MIOMeT)Síntesis de compuestos de metales de transición con ligandos bidentados derivados de pirazol, como pirazolilamidino y 3-(2-piridil)pirazol. Ambos ligandos disponen de un sistema aromático deslocalizado, lo que los hac...

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Propiedades Nanométricas de la MateriaOBJETIVOSLos objetivos del grupo son:La investigación de calidad en las lineas de investigación específicas.Conseguir la financiación adecuada para ello.Contribuir al desarrollo e implantación de técnicas avanzadas...

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Suelos: Calidad y Sostenibilidad (SQS)En esta línea de investigación se estudia la influencia del aporte de compost y de distintos tipos de residuos como cenizas de calderas de biomasa, biochar obtenido a partir de restos de poda de vid, etc sobre suelos d...

Ciencia e Ingeniería de los PolímerosOBJETIVOS:Obtención y caracterización de materiales poliméricos termoplásticos fundamentalmente, con mejora de propiedades para su uso en aplicaciones industriales. Para ello, se investiga en mezclas de materiales te...

Espectroscopía Raman e Infrarrojo de Cristales y MineralesOBJETIVOSNaturaleza y fines:El Grupo de Investigación Reconocido se configura como estructura fundamental de la Universidad de Valladolid para la articulación de la actividad investigadora, siendo la finalidad principa...

Propiedades Nanométricas de la MateriaEl objetivo de esta línea de investigación es entender, a nivel mecánico-cuántico, la estructura, comportamiento y propiedades térmicas de nanoestructuras (como función del tamaño, composición, etc.), así como d...